2023年03月13日

河鲜汤，在清远茶语温泉附近的农庄吃了忘不掉，当时当锅底汤，加鸡吃的。
看了一些菜谱，参考着煎一下黄鳝再煮汤。本来想加点黄骨鱼没买就算了。
青口没有沙但味道一般，应该加点干蚌肉没有买所以省略。生蚝买人家剥好的不新鲜。黄鳝小刺多但新鲜便宜，河虾小冰冻的但鲜甜。
买了鸡肉，骨头放进去煲，肉像火锅一样加热吃。
加了枸杞和红枣，鲜掉眉毛的汤，推荐！  #河鲜汤#

2023-03-13