最牛的处理猪肚方法

食肉兽说想吃猪肚汤，嗯～以前都是家家做着吃，肚片汤煲糯米粥真是绝了👍🏻如今只能回味……
与邻居姐姐相约买食材，见她买过几次猪肚，蛮动心的，却又怕自己不会处理没下手。今天又是采购的日子，终于将猪肚列进了采购清单😁老板给的这个猪肚还算干净，也让我各种揉搓捏洗了好久，里面的乱七八糟筋膜也剪掉，然后上来找方法再次搓洗一遍（我肯定是有轻微强迫症了）😂，按谱塞个盘子进去焯水果真缩成盘子状，剪开也很齐整😎
天黑了，不想动了，先处理干净缓几天做着吃😊

2023-04-25