9887_fssi 做过 比棉花还柔软的中种北海道吐司 #午餐•2023年4月29日# 比第一次做中种好多啦,因为有事中种在冰箱放了差不多36小时,没有发酸,也不影响发酵,下次试试中种+水合法 2023-04-29