2023年06月29日

《神奇西芹汁》连载⑨
关于规律摄取西芹汁能对我们带来哪些效益，目前的科学研究尚且不足没人能了解西芹真正的价值，不难想象，我们连普通的西芹都还没摸透，那么不久前还没什么人认识的西芹汁，更是未受到应有的科学认知。相关研究还常把西芹与西芹汁混为一谈，认为这两者没什么不同。但事实远胜于此，西芹汁其实是层次超越普通西芹的药草萃取液，值得独立研究，好让我们见证并记录其独特的疗愈性质
截止撰写本书为止，对于每日空腹喝450毫升西芹汁的效果全世界仍在等待禁得起验证的严谨研究结果。如何设计研究方法极为关键，然而，假如透过盲选研究，技术人员必须遮蔽西芹汁的味道颜色，让受测者不知道自己喝下什么，研究人员也不知道自己送出什么，但其中的添加物又会影响西芹汁的纯度，以至于影响效果。他们还试着通过某种西芹精华胶囊，来回避此问题，但同样，这无法提供等同于450毫升新鲜西芹汁的效果。倘若有研究报告出炉，结果对西芹汁的功效表示质疑，必当先仔细检视其研究方法。
目前关于西芹的研究，都将重点放在西芹杆、叶、籽，或经过还原可变成液体的西芹粉，但这些都无法让我们了解新鲜西芹汁的作用。另外这些研究并非聚焦于逆转人体疾病的效果，结果就模糊了焦点，让人担心起硝酸盐和亚硝酸盐的问题（读完第7章就能放心)其实拿西芹杆来做实验不等于研究西芹汁。两者并不相同，虽然都难以下咽，但彼此不一样。光是嚼食西芹杆，是无法提供我们大量养分的，也无法唤醒西芹汁所蕴含的潜力
由于西芹汁很单纯，并不能庞大的拓展规模获利，因此威胁到盈利取向的健康产品的现况，故盈利团体赞助研究的目的，就在于发掘西芹汁的问题，进而试图使这项运动销声匿迹
其实业界并不喜欢这种流氓般的有效逆转疾病方法，所谓流氓，即这种方法完全不受专利权或金钱的约束。西芹汁无法变成胶囊装罐，再让消费者付出金钱购买。但这并不表示阻止了所有商业行为，仍有一窝蜂的人试图通过西芹与西芹汁获利，却末曾真正了解西芹汁对于慢性病患者的功效，然而患者才是最需要找到这种带有希望疗愈解方的人。
即使难音不绝于耳，但真正纯粹新鲜的西芹汁，一直都有效，所有的恐惧子虚乌有，许多营养专家认为西芹汁带给人类益处，来自于其丰富的维生素A与K。西芹汁确实含有维生素A与K，但这几乎所有蔬菜也都有，而人们并未从其他食物中获得如西芹汁的疗效。所以单靠这些数据，并无法解释这种草药为何能扭转人类生命，这也是怀疑论者感到困惑之处

2023-06-29