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云煲煲 做过

5个4寸巴斯克(个人记录用)

7个小四寸加量版
650g kiri+5蛋1黄+200g糖+330淡奶油+18g低粉,220g/模,第七个模不够,下次用700g奶酪的比例。52升烤箱中层上240°下230°28分钟,最后十分钟开热风

2023-07-23