鸡肉烤包子

#晚餐•2023年7月28日#
备注：
1. 此方子刚好做6个。1块鸡胸肉，1个中等洋葱。
2. 洋葱切大块些，炒的时候会缩水。炒鸡肉不宜过久，鸡肉易老。一起炒好后，加一点黑胡椒粉。
3.包的时候注意折过来的两边，太薄烤的时候会裂开漏汁
3.表面上色只用蛋黄就好，易显黄
4.180度20分钟不易烤出好看的颜色。试试最后5分钟200度

2023-07-28