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日式咖喱饭(绝对是最好吃的方子)

#晚餐•2023年8月7日# 又来啦~
记一下下次参考:
这次用的切好的羊肉条(本来买来要炒的),先放了生姜料酒焯水,撇去浮沫煮一会儿,这样等下羊肉容易熟😂
炒锅热油炒洋葱,然后加入滚刀切小块的胡萝卜土豆炒一小会儿,然后加入煮了一会儿羊肉和汤,闷煮一小会儿后,加入咖喱块搅化,加入苹果泥、两勺咖喱粉、酱油、一小点牛奶、一丢丢蜂蜜搅匀,临时切了些小块一点的花菜加进去一起煮,稍微煮一会儿,咖喱浓稠料都熟了就可以了。尝了一口不够咸又调了一下味,很完美,小朋友们好爱吃~
这次换了另一种日式咖喱,感觉也不错~

2023-08-07