晚餐•2023年8月12日

辣炒蚬子
蚬子洗净，备上蒜末、姜末、小米辣。
调上生抽、蚝油、糖、盐、鲍鱼汁。
锅中放油翻炒小料爆香后加入蚬子，炒制微微开口，放入调汁，快速出锅即可。
切记不可炒过久，会影响肉质口感#晚餐•2023年8月12日#

2023-08-12