水韵山色 做过 2023年08月30日 酸豆角安排一长豆角去蒂,烫一下自然晾凉;盐,水,姜片,大料熬开凉透。瓶子洗净控水擦干,抹点酒消毒。全部装一起,到点酒,瓶口处用水密封,发酵一周,酸豆角即可~~~、 2023-08-30