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丝瓜炒鸡蛋，夏日有好味！

💗夏天一定要吃丝瓜炒鸡蛋！！
😋低卡低脂，高蛋白饱腹感强！这样炒简直太好吃啦！
❗️【所需食材】
丝瓜、鸡蛋、干辣椒、蒜
‼️【烹饪步骤】
1⃣️丝瓜去皮切滚刀块，鸡蛋加少量盐搅拌均匀。
2⃣️油热倒入蛋液，鸡蛋凝固后打散成块盛出备用。
3⃣️用底油炒香蒜片辣椒，放入丝瓜炒软再调味：1小勺盐+1勺生抽+少许水，倒入鸡蛋炖煮10分钟，放香菜翻炒出锅。

2023-08-31