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韩国旅游局 | 舌尖游韩国

蒜蓉鸡翅,鲜嫩多汁!

😋蒜香浓郁,肉嫩多汁,真的太香了!
😊鸡翅对半剪开煎完超入味,做法简单,香到吃的停不下来!
❗️【所需食材】
鸡翅中、蒜、小米辣、香菜
‼️【烹饪步骤】
1⃣️鸡翅对半切开,大量蒜切蒜末,香菜切小段。腌制鸡翅:1勺蚝油+1小勺白糖和盐+少许老抽和生抽+少许料酒抓匀腌制半小时。
2⃣️锅中倒油,油热放入鸡翅煎至两面金黄捞出,底油倒入蒜末翻炒成蒜蓉再倒回鸡翅。
3⃣️放入1勺生抽翻炒均匀,再倒入小米辣和香菜翻炒几下出锅。

2023-09-02

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