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砂锅焗鸡块，鲜嫩又多汁！

😋如此弹嫩又多汁的焗鸡块，你值得拥有！
😊做法简单，味道绝美，你必须试试！
❗️【所需食材】
鸡腿肉、姜、蒜、香葱、小米辣、香葱
‼️【烹饪步骤】
1⃣️鸡腿肉切块洗净再控干水/拿厨房纸巾擦干，腌制15分钟:适量生抽+盐+蚝油+玉米淀粉。
2⃣️少油放入鸡块，两面煎至焦黄。砂锅少油放姜蒜辣椒，翻炒出香味，再把鸡肉铺到上面。
3⃣️淋一圈蒸鱼豉油盖盖子，盖子缝隙淋入米酒，焖8分钟出锅撒香菜和葱。

2023-09-10