不焯水不放油的家常红烧肉

一份300g带皮五花肉，一份350g带皮猪前腿肉，做出来正好一锅（除了第一步煎肉时一锅有点装不下）。手抖比方子的糖多了一些，正好合甜口脑袋的心意，临出锅前加了一点醋#晚餐•2023年10月9日#

2023-10-09