2023年10月21日

炸酱：1.炒肥肉，大料，香叶。2.下瘦肉，姜，葱，料酒。3.加生抽，老抽，面酱：豆瓣酱（1:3），加水炖。4.出锅前放葱，蒜。

2023-10-21