超嫩滑的番茄炒蛋

和小红书上结合了下：
1.鸡蛋打散+颜+少量水淀粉，热油炒，凝结即出锅，不然后面再炒会老；
2.油煸葱，出香味下西红柿，放点盐，让西红柿出汁；
3.加入鸡蛋，适当翻炒，加点糖，最后加点葱。

2023-11-25