自制甜酒酿（不加糖就让酒酿超甜的秘密）

头天晚上6点泡米，第二天早上隔水蒸30分钟，蒸熟蒸透，凉至微热，加入8g甜洒曲拌均，放入热水袋，早晚换水，48小时后酒甜的像蜂蜜一样。成功，这个方子很好。

2023-11-30