赵赵是大厨
做过
晚餐•2023年12月5日
#晚餐•2023年12月5日#
做饭时间19:17-19:50
用料:4.5元豆角,六个山鸡蛋
看到小羊家常菜公众号发的菜谱,买了豆角做豆角炒鸡蛋。
成品如上,新手炒菜,参考的菜谱较为简单,炒的时候有点慌乱,啊,还没有铲子,用小勺炒的😂
整体还算可以,豆角应该没炒熟,到百度查了下,说是吃起来脆脆的就是没炒熟,应该大火炒十分钟,我大概是中火炒了六分钟,就放上鸡蛋了。应该大火炒十分钟,再放鸡蛋,且应该等鸡蛋液定型
2023-12-05