大葱烧木耳

#晚餐•2024年2月4日#

热油锅放完葱蒜放蚝油，油锅就开始往外溅油。下次爆香葱蒜之后，可以关火等油温降下来，再放蚝油、生抽、料酒，水，再开火煮开这些调料放木耳。这么做出来，味道挺不错的。作者大人，我这么做是不是违背了您的初衷？

2024-02-04