下饭神器回锅肉，不爱吃肥肉的我都超喜欢！

一块风干了的猪肉，泡了一晚上，葱姜料酒煮半小时，切片炒，加青菜。
瘦肉有点柴，炒的时间长了点。炒的时候葱放早了，都糊的黑漆漆的了。

2024-02-17