止咳化痰-金桔膏

过年买回来的金桔摘下来有1100克，用了750克，切四瓣，核去掉（这个有点费事），放冰糖110克（主要是这个桔子有一丢丢酸），放水50克（煮起来感觉有点多，下次放30克），放爱丽丝高压锅，用火锅功能，煮了大约40分钟吧。 时不时搅拌一下。装在密封罐大约有550毫升。

准备用来冲水喝，个人觉得就是喝糖水，类似蜂蜜，有个口味而已。我也基本不喝蜂蜜水了。

我这个胜在糖不算多，保不保健不好说，但是吃糖多肯定不好。哈哈。纯粹不想看到这么好的桔子扔掉怪可惜的。

2024-02-26