【芋圆水麻薯】

下了班就开始买材料，做麻薯、搓芋圆、烘花生米做花生碎，终于在临睡前做好了……但显然今天是吃不完了，不知放到明天会如何。
最近掌握了两套做糖水的通识方法：一是红糖水+花生碎+熟芝麻+葡萄干+山楂碎，随便再放些什么，芋圆、凉粉等本身不太甜的食物，是冰粉的做法；一个是椰奶+牛奶+芒果，可以放西米露、芋圆、蜜红豆等，是杨枝甘露的做法，有了这两套，绝对可以凑出百分之八十的甜水。
另：下次加一点桂花试试。

2024-02-29