双层芝士蛋糕 | 日本官方配方 在家还原！| Joyce Bakery vol.30

#下午茶☕##晚餐呐#
带去聚会的，想起来拍照的时候就剩一口了🤣
真的超多好评！

原方的抹茶海绵我做不来，之前做过几次各有各的失败…… 这次换了个方子，终于不消泡不塌了！抹茶粉提前溶在油里可以大大减少消泡。
用的六寸的活底加高蛋糕模，全部材料乘以1.3，基本刚刚好。

2024-03-21