跟四川朋友学的水煮肉片 这也太香了！！

#午餐•2024年4月5日# 肉不老，有麻辣味，算是迄今为止最满意的一道菜，好耶！棒棒哒！总结几个不足点：部分肉片切厚了，下锅过程不够丝滑部分肉片没及时化开，不然肉应该会更嫩一些；葱蒜麻椒先用油炒一炒再加盘应该会更香。

2024-04-05