元气满满吐司

第一次做老面～真香
吐司超级绵软好吃 肠仔包也很松软

用了1.5倍的量
做了2个450g吐司（约1150～1170g面团）
210℃预热 转190℃底火 30min

还有肠仔包（约480g～490g面团）
*5个猪肉肠2个鸡肉肠
二发 32℃ 湿度80 40min左右
210℃ 烤了12min

*先烤肠仔包 再烤吐司

2024-04-05