南瓜吐司，奶香南瓜吐司，极致柔软，直接法

大概多放了10克水，整形手感好，新烤箱磨合中，145/180上色超级快，可能是南瓜的原因吧，赶紧调整到135/175，还要盖锡纸，烤了21分钟出炉，剪开口加黄油超级香！下次用风炉的，这个烤箱上下管有点飘忽不定。
下火也大，底部也稍微后要170下火吐司

2024-04-12