大米欧欧面包｜米香清新回甘

#早餐•2024年5月9日# 擅自改变老师教的方法，用波兰种做法来做这款面包，结果：用厨师机无法使面团揉光滑，更不谈出膜了😇，最后只好一会冰箱冷冻存放一下，再拿出来手揉一会儿，才能把面揉光滑，无法出膜，勉强烤了，口感比老师教的方法做出来的要差点。记录一下。

2024-05-09