南瓜糯米饼 糯米糍 新手零失败 操作简单 附面团状态视频

#下午茶•2024年5月11日# 用了550g南瓜，400g糯米粉，不过可能是南瓜水分少+粉吸水性强的原因，加了不少水才不会太干～蒸好南瓜尝一下还挺甜的，所以糖按20g加的，做出来只有一点点甜味儿，下次可以多加一点糖。不过这个量太多了些，做完有24片（小朋友做的大小不一）记录一下下次可以参考～

2024-05-11