葱油蚕豆

鲜蚕豆季，抓紧时间吃，吃一顿少一顿，要想炒出的蚕豆嫩绿不变色，秘密就是，不管是鲜豆还是老一点的豆，下锅后，都要同时先加一点盐翻炒，然后再加水加葱加糖加盐调味，出锅。（全程不盖盖子）
今日小满  吃蚕豆
#午餐•2024年5月20日#

2024-05-20