抹茶巴斯克

我今天生日做了三个6寸,这个方子是用奶油奶酪最多的,所以我想百亿补贴的奶酪消耗掉,把1kg奶油奶酪都用上了,送人吃,奶油是爱乐薇奶油奶酪安佳糖是赤藓糖醇,抹茶粉是三全的一点点同款300g一包的,平常我泡水喝一天一杯2g,今天可用了很多,打蛋器没到,家里搅拌棒太小,奶油奶酪加鸡蛋液就不融合,可能我没化开奶油奶酪,糖度跟抹茶粉有很大关系,幸好送人的两个都是原糖配比,我自己做了90g糖,不是很甜,有点微苦,真的很香,可把我累坏了,这是我第一次做蛋糕,冷藏油挺大的,得多层烘焙纸,我在减肥就吃了一小小块,我用的空气炸锅.

2024-06-05