8月早餐马拉松

我的早餐
第四十三天

最近天气太热了，热得感觉都快喘不过气了。消暑汤必须安排上。
冬瓜莲子肉丝汤
火腿奶酪芝士三文治
黑咖啡

冬瓜莲子肉丝汤
材料：冬瓜、莲子、猪梅肉各适量
制作：
1、冬瓜去掉深绿色的表皮，去籽洗净切件备用；莲子提前用清水浸泡约20分钟（浸泡过的莲子更容易煮软）；猪梅肉洗净切条加适量的盐、糖抓匀备用。
2、把冬瓜和莲子放入锅中加清水，水量需要没过材料，盖上盖子大火煮开后转小火煮15分钟左右，加入猪肉条，再煮至猪肉熟透，加小许盐调味即可。 #早餐•2024年8月7日#

2024-08-07