老上海味道-- 不柴鲜嫩的红烧大排

菜谱很好！！按步骤做出来，太有成就感啦。整体味道不错，就是腌制的时候盐略多，略微咸，以及大排靠近骨头那块没敲很薄，所以口感不够嫩，其它都很完美！！#午餐•2024年8月8日#

2024-08-08