早餐马拉松

我的早餐
第四十六天
明太子酱拌冷面
豆豉蒸青椒+煮蛋
新鲜无花果+烟熏芝士
火龙果酸奶昔
黑咖啡
豆豉蒸青椒
青椒4只破开去籽洗净（青椒籽要去干净，不然会辣哦。当然，喜欢辣的可以不清除。）用厨房纸吸一下水份，放到碟子里撒上盐，淋上油（不要太多哦）撒上豆豉。锅里烧开水，把青椒放上蒸10分钟，出锅淋少许芝麻油即可上桌享用啰（芝麻油也可以不放）
明太子酱拌冷面
1、自己喜欢的面一把（具体数量，看用人数定啦）
2、锅里烧开水，放入面条，煮面条的时间根据不同品种和面条而有不同哦。
3、面条煮熟后马上捞出放进冰水或凉水中浸一下，待面条完全冷却后捞出沥干水份。
4、把沥干水份的面条放入碗中，加入少许芝麻油和酱油拌匀，再加入明太子酱拌匀，加入香菜段即可开吃。#早餐马拉松#

2024-08-10