午餐•2024年8月31日

炸薯条🍟
在家实现薯条自由，价格便宜还实惠，酥酥脆脆，沾点番茄酱一锅不够吃 ，再也不用去外面买了
食材
土豆2个，番茄沙司适量，白醋适量，盐适量，食用油适量

✅准备2个去皮的土豆和番茄沙司
✅土豆切条
✅水中加白醋和少许盐，放入土豆条洗去表面淀粉
✅清洗好的土豆条放入冷水锅中
✅水开煮1分钟左右，土豆变半透明状
✅捞出过凉水后放入篦子上控干水分
✅起锅烧油，油温180度下入土豆条
✅炸制金黄捞出挤上番茄沙司
✅也可以蘸着吃
✅外皮焦脆，又脆又香，口感酸酸甜甜，不比麦当劳的差#午餐•2024年8月31日#

2024-08-31