巧克力面包、(面包机版)

巧克力吐司：
一、先加32g油、糖50g、盐3.8g、牛奶190ml、蛋1个；再加面包粉400g、可可粉16g；最后挖一个小洞，加入5g酵母粉。（糖、盐要分开撒，分别放对角）
二、打开甜面包模式，设置1000g规格，中等颜色模式。
三、面包机提示加料的时候（甜面包程序大概还剩2小时15分钟的时候机器提示响声），拔掉电源，面团拿出，一分为二，擀两块面饼。在每一块饼皮上分别加入巧克力豆，将两块面饼分开卷起来，放入面包机中。
四、取出面包机搅拌片，防止面团，继续启动直到面包机程序自动结束。

做出来口感还行，外皮较硬。
可适当加点黄油，外皮可以选浅色。

2024-09-20