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静小厨房 做过

香炸鲫鱼

杭州和我的老家有一点是一样的,有江有河,河里有小鲫鱼,哈哈哈我家老王在我的影响下,也特别爱吃,今天又买到小鲫鱼,这一盆20元,天冷了,我没让阿姨给我收拾,自己回来弄的,阿姨也特别好,把一些特别小的鱼就白送我了。
按鱼的大小分两锅炸,十分钟以上,小鱼非常酥脆,直接带刺吃没问题,大的硬刺还不能直接吃,下次可以时间再长一点。

2024-10-23