蜜汁叉烧肉（新手烤箱0失败）

#晚餐•2024年11月9日#
180度考了15分钟之后190度又考了15分钟，边缘个别有点焦了。在烤之前和当中都要翻面再涂酱确实是上色的关键。翻面之后190度20分钟。
为什么烤出很多水呀？不过挺嫩的。

2024-11-09