没有什么比这个红糖肉桂卷更适合秋天了！

刷了蛋液的表面更亮更好看，
180℃烤20分钟或者上200下170烤18分钟（这种加盖了锡纸，不想表面上色太重）都试了，都可以的。
全部用的高筋粉 没有用全麦粉。
感觉二发稍微发大一点可以让卷卷不空，但是容易鼓起来。

2024-11-16