咸薄撑，广东特色小吃，酥脆咸香可口，非常简单易做

咸薄撑和甜薄撑的两种出饼方式都试过了，我更喜欢用阿李教的传统薄撑方式做饼，不是因为喜欢有难度，而是薄撑的口感更好，表面香脆有弹性，咬开有韧性。新鲜出炉的咸薄撑，就是一块顶级的咸香软薄饼！

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