陈BR 做过 岩烧乳酪面包/私房热卖款/芝士脑袋最爱 感谢女神的配方,教得很详细!我加了波兰种(50克水+50克高粉+0.5酵母),总面团分成10份,每份58.6克,乳酪酱没用淡奶油,用牛奶(10克奶粉+20克水调匀)。面包体软得一塌糊涂!太香太好吃了!柏翠烤箱上火170下火180,15分钟。 01-17