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午餐~午餐

必学!速制醋泡花生,一口爱上

宝子们,今天分享超快手的醋泡花生做法,简单几步,美味立享,追剧下酒都超赞~

食材:
有机红皮花生仁适量、白糖3勺,陈醋4勺,生抽1勺,蚝油1勺,米醋3勺,洋葱适量,黄瓜半根,香菜1颗

做法:
1. 准备配料:洋葱、黄瓜和花生米,黄瓜洋葱切丁
2. 热锅凉油放入花生仁,小火慢炸至微微变色,捞出控油,盛入容器晾凉备用
3. 糖醋汁:白糖3勺,陈醋4勺,生抽1勺,蚝油1勺,米醋3勺,搅拌均匀至白糖融化备用
4放凉的花生米中放入洋葱和黄瓜丁,倒入调好的糖醋汁,搅拌均匀使每粒花生仁都裹上糖醋汁
5.吃起来口口酸甜,脆香开胃,赶紧试试!

小贴士:
油炸花生仁要小火,不然易焦,糖醋汁可按个人口味调整#午餐~午餐#

01-20