不二鹿茸菇炒肉

#晚餐•2025年2月5日#
全家都不喜欢鹿茸菇，只是因为家里有干货，又不想浪费，于是找到了这个菜谱换一种做法。这个菜谱非常棒，味道很受欢迎。我把鹿茸菇剪短方便老人咀嚼，也加了一点豆皮。另外，肉片用泡了葱姜的料酒和一点盐，蛋清，淀粉抓匀腌制了一下，炒出来特别嫩和入味。

02-05