晚餐•2025年2月10日

蛋炒饭
食材：洋葱🧅 土豆🥔 鸡蛋🥚 肉沫  熟肠 葱 姜🫚 青椒🫑
备菜：切成丁
步骤：鸡蛋打散放锅里炒 炒碎炒熟盛出。
热油 放葱姜 炸一下 放肉沫 炒变色 加入土豆 不停翻炒 火开小一些 加入生抽 老抽（少） 一勺盐 一勺松鲜鲜 一勺糖 翻炒均匀 。
加入洋葱 青椒 熟肠 翻炒熟。
加入米饭 边翻边压 炒。
尝一下咸淡，淡了加点蚝油。
评分：5分#晚餐•2025年2月10日#

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