2025年03月02日

葱烧豆腐
1、先调个碗汁：大葱切马耳段，加入生抽30克、耗油30克、白糖3克、淀粉5克、100克水（根据豆腐量多少、个人口味适当调整），搅拌均匀。
2、锅中烧油，下入北豆腐一块，用铲子切成小块，煎至四面金黄，倒入碗汁，锅开小火烧三分钟，再大火收汁即可。

03-02