🍵清新治愈抹茶戚风——不容易消泡的秘密

非常好吃，我和妹妹一晚搞定这8寸🍰
糖用65g，不会太甜
温度：150度烤50分钟很嫩（烤箱温度低10度，160度预热，放进去烤的时候烤箱调成150度烤了10分钟，之后抬高温度到165，看温度表刚好150度，烤40分钟）
蛋白打发细节、脱膜看另一个食谱讲解
下次想把60g水变成牛奶，会不会更香？#晚餐•2025年3月3日#

03-03