老面包，改良版，更柔软！更香浓！

记录一下：高筋粉用的凯瑟琳 多加一个鸡蛋 上火160下火190 10分钟盖锡箔纸（感觉可以迟五分钟盖锡箔纸）后转上火140 下火170（烤箱温度计190） 有点偏甜  母上大人说想要她小时候吃的老面包带点酸味（应该是发酵过头？

03-09