午餐•2025年3月10日

#午餐•2025年3月10日#
螺纹椒炒鸡腿肉
食材：
鸡腿肉🐔（盐、胡椒 腌制）
青椒🫑（其实是螺丝椒）
提早一晚备好菜，第二天一早直接炒就行。

炒菜：
1️⃣先把鸡肉炒干（中途加一点白酒、蚝油）
2️⃣把鸡肉捞起后下蒜粒炒香
3️⃣接着下青椒丝炒香
4️⃣重新把鸡肉倒回去一起炒（加点酱油和白砂糖，最后加点芝麻油）起锅！

03-11