生如夏花Jin 做过 这个田园风味的扭扭棒恰巴塔也太适合我了,无糖低油素食面包 我也来交个作业,第一次做,自我感觉算ok,用的150克高筋50克全麦5克盐一点点黑胡椒10克橄榄油100克波兰种160克冰水低糖酵母2克,馅料用的玉米粒红肠外婆菜和菠菜,满满一大碗全包进去,很适合咸口的中国胃。没有石板,230度25分钟,有加蒸汽,外壳脆脆的,好香。 03-13