无聊没事下下厨 做过 好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒 #午餐•2025年3月15日# 选肉时候不懂,说要里脊结果给了一个腱子肉,吃起来就不够烂不好咀嚼。 菜市场也没有黄油,改用金龙鱼油,整体步骤和给的流程差不多,只是牛肉下去煎完就没捞起来而是把蒜丢回去。总体卖相还行,香气十足,口感一般。下次替换牛肉和黄油再试试 03-15