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小猪莼白 做过

零失败 绝对惊艳 广式腊肠葱油煲仔饭(极简电饭煲版)

改良了一下,女儿说太好吃啦,营养也更丰富了:
胡萝卜丁、泡发干香菇丁、口蘑丁、玉米粒提前炒一下,不用放太多油也不用炒熟。
大米提前泡水一小时,倒入电饭煲,水量要减少,因为蔬菜会出水。然后倒入刚才略炒制的蔬菜丁,腊肠切片撒在最上层。
米饭烹煮模式,熟了后再按一次。
接锅后,倒入调好的料汁:生抽、蚝油、香油、水。

03-16

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