清明团子

清明粿，青团，清明粑粑
1.洗干水煮，加小苏打会让艾叶保持绿色。
2.艾叶加一点水打成汁
3.粘米粉2糯米粉1的比例和艾汁揉成面
4.一半的面蒸熟后再和生面揉好，可继续加粘米粉糯米粉揉
5.包馅料（春笋+香干+瘦肉+雪菜配上调料炒）后蒸
6.出锅！
#清明团子#清明粿#

03-16